Destino de milhares de turistas que buscam lazer, aventura ou negócios, a Bahia surpreende pela quantidade de atrações. Seu litoral tem mais de mil quilômetros e as belezas naturais estão espalhadas por todos os cantos. As Costas das Baleias, do Descobrimento, do Dendê e dos Coqueiros são alguns locais que oferecem variedade de opções aos visitantes.
Praias como Itacaré, Morro de São Paulo, Costa do Sauípe e Trancoso, com seus resorts e pousadas de charme, são verdadeiros paraísos para descansar e apreciar a natureza. Já a Chapada Diamantina, um dos principais destinos de ecoturismo do Brasil, é um excelente local para a prática do trekking e do espeleoturismo (turismo em cavernas).
O estado preserva um rico patrimônio cultural guardado em suas igrejas, museus e casarios antigos. Em Salvador, não faltam atrações conhecidas mundialmente, como o Mercado Modelo, o Farol da Barra e o conjunto arquitetônico do Pelourinho, Patrimônio Histórico da Unesco. E a capital ferve durante o Carnaval, quando milhões de pessoas dançam atrás dos caminhões de trio elétrico que percorrem a cidade.
A culinária é baseada nas tradições dos antepassados afro-brasileiros. No tabuleiro da baiana, o visitante pode provar vários pratos temperados pelo azeite de dendê, entre eles o acarajé, feito de massa de feijão-fradinho, cebola e sal, que pode ser consumido com pimenta, camarão seco, salada e outros componentes típicos da cozinha baiana. A contagiante alegria de seu povo mistura influências africanas também na música e no forte sincretismo religioso.
Fonte: Embratur
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